Ekologiska trädgårdar

 

 

 

Trädgården är ett stycke levande natur, där du kan lära dig att förstå nya aspekter av dig själv och få energi och resurser från naturen. Vi odlar grönsaker, frukter och blommor för köket och de olika husen. Det finns en stor tillfredsställelse i att odla färska råvaror av god kvalitet. Vi får bekanta med rutiner och procedurer som vi
Följ grön och frukt ”från jord till bord”. Vi arbetar med säsongsbetonade uppgifter. Detta ger en god känsla av vår egen del av naturens stora kretslopp.

Den fysiska miljön
Det behövs också workshops för att jobba med och att ta hand om våra många ”trädgårdsrum” som vi kallar dem. Vissa är lugna och tysta, en del är för fysisk träning, en del har många dofter och färger och en del med vild natur. Uppdragen med trädgårdsarbete är mycket av praktisk natur. Vi arbetar utomhus nästan hela året och coachar vägen för fysisk styrka och uthållighet. Förutom trädgårdsrummen så har vi ett växthus och ett trådgårdsredskapsrum som ligger i vår lada.

En översikt av trädgårds-ämnena
– De säsonger i köksträdgården: växter grobarhet, tillväxt och mognad
– Kunskap om råvaror från det köksträdgården ger av frukt, grönsaker och blommor
– Verktyg / redskap och maskininlärning.
– Växtsjukdomar och skadedjur
– Ekologi och resurser av det naturliga kretsloppet
– Trädgårdens vilda djur och växter
– Garden Therapy – (avslappning, närvaro, fokus, självinsikt och uthållighet)

Praktiska färdigheter
– Planering, plantering, skötsel, underhåll, skörd och beredning av frukt och grönsaker för köket
– Allmänt trädgårdsarbete, verktygshantering, ogräsrensning,  beskärning, vattning
– Säsongens trädgårdsarbetes olika uppgifter, eksopformering, beskärning och skörd och kompostering
– Buketter, blommor och dekorations-projekt för dekorationer
– Inköp och val av verktyg och växtmaterial
– Hantering av små trädgårdsmästars-maskiner
– Körning med ATV